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【宮崎】(共同リリース)宮崎県日向市の特産柑橘「へべす」を使ったバームクーヘンが誕生
~株式会社ひむか農園とJALふるさとアンバサダーが共同企画・開発~


(共同リリース)
株式会社ひむか農園
日本航空株式会社
株式会社ひむか農園(以下、「ひむか農園」)と日本航空株式会社(以下、「JAL」)は、「JALふるさとプロジェクト」(*1)の一環として、日向市特産の柑橘「HIMUKA HEBESU」の果汁と果皮を活用した「バームクーヘンmini へべす」を、バームクーヘンが有名な洋菓子店である株式会社クラブハリエ(以下、「クラブハリエ」)協力の下、共同開発しました。
(*1)多様化する地域のニーズに対応したさまざまな取り組みを推進し、地域社会や地域経済の活性化を目指すJALグループのプロジェクト


ひむか農園は、宮崎県の伝統柑橘「へべす」を独自の持続可能な農法で高品質に育て上げ、その価値を全国へ広めることで地域の里山保全や地域農業の活性化に取り組んでいます。本商品は、JALがその思いと持続可能な地域づくりの姿勢に深く共感したことをきっかけに、宮崎県出身のJALふるさとアンバサダー(*2)の知見を活かして商品の企画段階から関わり、地元生産者の思いと地域の豊かな食文化を結び付ける一品として誕生しました。
「へべす」は、酸味・香り・風味のバランスが非常に良く、全国的にも珍しい柑橘です。高い栄養価に加え、フラボノイドなどの成分を豊富に含む点も特徴です。今回の取り組みでは、搾汁後に残る果皮に着目し、新たな価値を付与することで地域資源の持続可能な利活用を目指しています。
両社は今後も、宮崎が誇る特産品の魅力を全国へお届けするとともに、地域経済の活性化と持続可能なまちづくりに貢献してまいります。
(*2)自身の故郷やゆかりのある地域の活性化を目的に、社内公募にて選ばれた客室乗務員で構成されています。
【商品概要】
商品名 :「バームクーヘンmini へべす 3個入」
特徴 : 「へべす」の、みずみずしく爽やかな香りと奥深いコク、やさしい酸味が引き立つ贅沢な味わいがひとくちごとに広がります。
販売開始 : 2026年10月10日(土) ※完売次第終了となります
販売価格 : 2,322円(税込) (本体価格 2,150円)
販売場所 : HIMUKA HEBESU Online Store(https://himukahebesu.base.shop/)
CLUB HARIE オンラインショップ(https://shop.taneya.co.jp/)
その他、順次拡大予定。
以上