プレスリリース

（共同リリース）

2013年11月26日

日本航空株式会社

九州じゃんがら・ブルカン塾本部

～お肉を使用しない“とんこつ風”ヘルシーラーメンをぜひご賞味ください～

  日本航空株式会社（本社：東京都品川区、代表取締役社長：植木　義晴、以下「JAL」）は、ラーメン専門店『九州じゃんがら』を展開する九州じゃんがら・ブルカン塾本部（本社：東京都品川区、代表取締役社長　下川　高士）と“JAL特製『九州じゃんがら』　ヘルシーラーメン”を共同開発し、12月1日より、JAL国際線欧米発日本行き（一部を除く）にてご提供します。

■商品名　　　：JAL特製『九州じゃんがら』　ヘルシーラーメン

■対象クラス　：ファーストクラス、ビジネスクラス（Anytime You Wishサービス（*）として提供）

■対象路線　   ：ロサンゼルス、シカゴ、ニューヨーク、ロンドン、フランクフルト、パリ発日本行き

（*）Anytime You Wishサービスは、ファーストクラス、ビジネスクラスにおいて、1食目の後、アラカルトからお好きなものをお好きなときにご提供するサービス。

■商品の特長  ：

①   ヘルシーなラーメン

スープ・麺・具材に肉類を一切使用せずに、食べ応えのある　“とんこつ風味”のヘルシーなラーメンを開発しました。

②   うま味のあるスープ

数種類の野菜をじっくりと煮込んだ乳白色のスープは、動物性のエキスが入っていないにもかかわらず、うま味のあるスープに仕上がっており、最後の一滴までお楽しみいただけます。

③   さらなるこだわり

このスープにあわせて、玉子を使わずに特別に調製したコシのある麺と、小麦から作った特製
ベジチャーシュー、そして『九州じゃんがら』のお店でも実際に使われている、きくらげ・メンマ・青ねぎをご用意しました。お好みで紅しょうが・ごまを入れて、ひと味違った風味をご賞味ください。

JALと九州じゃんがら・ブルカン塾本部は、今後ともお客さまに最高の商品・サービスを提供できるよう努めてまいります。 

*印刷をされる方はこちらをご利用下さい。
20131126_共同リリース_じゃんがらラーメン.pdf