プレスリリース
JALグループ地域コラボレーション企画“JAPAN PROJECT”12月は福井
第15164号
JALグループは、機内誌・機内ビデオ・機内食などの媒体やお客さまとのサービス接点を通して、
「日本の素晴らしさ」を発信していく地域活性化プロジェクト、「JAPAN PROJECT」を2011年5月から展開しています。第54弾となる12月の「JAPAN PROJECT」では福井の魅力を大々的に発信することで、観光需要の創出につなげてまいります。
JALグループは、これからも航空輸送事業を通じて観光需要の創出、地域活性化に継続的に取り組むことにより、社会のお役に立てるよう努めてまいります。
（WEBサイト）URL http://www.jal.co.jp/japan/chiiki/
【JAPAN PROJECT 福井 概要】
1. 国内線ファーストクラスで福井の食材を使用した夕食をご提供
「四季彩館 酔月（すいげつ）」の総料理長で洋食部門の中村 典生（なかむら のりお）氏と、和食部門の料理長 福島 賢一（ふくしま けんいち）氏が国内線ファーストクラス機内食(夕食※1)をプロデュースしました。「四季彩館 酔月」は明治初期の料亭を再現し、地元産の吟味された食材を使った懐石料理を提供されている御食国（みけつくに）若狭小浜の料亭です。その「酔月」の洋食担当の中村総料理長と和食担当の福島料理長に若狭湾の魚介類などをふんだんに使って特別なメニューをアレンジいただきました。上旬では焼き河豚、甘鯛唐揚げ、鯖へしこなど、中旬では鯖のなれずし、はたはた唐揚げ、甘鯛の焼き物など、下旬では若狭牛の薬膳煮込みや鯖コロッケなど、福井産の食材や若狭地方の伝統料理をお楽しみいただけます。また、俵御飯には「特別栽培米コシヒカリさばえ菜花米（なばなまい）」を使用します。なお、12月のこだわりの日本酒は、合資会社加藤吉平商店の「梵・特撰純米大吟醸（磨き三割八分）」を提供します。0℃で2年間熟成させた純米大吟醸酒はグレープフルーツのようなすばらしい熟成香をもちながら、深くて幅とこしのある味です。
(※1) 17：00以降の出発便対象。沖縄便については、18：00以降の到着便で夕食をご提供。
上旬・中旬・下旬の3つのメニューをご用意。
四季彩館 酔月
機内食イメージ(上旬)
中村総料理長（洋食）
福島料理長（和食）
「梵・特撰純米大吟醸（磨き三割八分）」
2. 機内誌「SKYWARD」 12月号にて福井を特集
国際線・国内線の機内誌「SKYWARD」では、「御食国（みけつくに）からの冬便り」と題し、奈良時代から朝廷へ海の幸を送る任務を務め「御食国」と呼ばれていた福井県の若狭地域一帯を取り上げ、魚介類など豊かな食材に恵まれた冬の福井県の魅力をご紹介します。
さらに機内誌「SKYWARD」の国際線版では、海外のお客さま向けに、日本各地の伝統工芸品や味覚などをお土産として紹介する英語記事「Souvenir」にて、漆を両面に塗った越前和紙でさまざまな工芸品の素材として使用されている福井県の「漆和紙（うるわし）」を取り上げます。
3. 機内ビデオにて若狭・小浜をご紹介
国内線の機内ビデオにて、お笑いコンビの「パックンマックン」が、京都へと続く鯖街道の起点として知られる
福井県の若狭・小浜をウォーキングしながら、食や文化に触れ、その魅力をご紹介します。2016年2月からは、
海外のお客さまにもご覧いただけるようにバイリンガル版（日・英）が国際線機内エンターテインメントの
ビデオチャンネルに加わります。（※2）
(※2）：国内線では所要時間が80分以上の上り便(偶数便）にて放映。また国際線機内エンターテインメントのチャンネルは
12月からスタートし、福井版は2016年2月から放映予定。
4. JALカード会員誌 ・ 国際線ファーストクラス機内誌「AGORA」にて福井の「小鯛ささ漬」 をご紹介
AGORA12月号の特集記事「愛しき町の、ローカルフード」では、奈良時代から「御食国」として知られた
福井県小浜市に往時から続く塩漬けの技術を生かした「小鯛ささ漬」をご紹介します。
「小鯛ささ漬」の可憐な姿と濃密な旨味を賞味する時、日本人であることに対する幸福感に包まれます。
5. 訪日外国人向け情報案内サイト「JAL Guide to Japan」内に福井の観光情報を多言語で公開
訪日外国人向け観光情報案内サイトとして世界 26地域で展開している
「JAL Guide to Japan」にて、 「福井編」を公開します。
「日本三大木造大鳥居」のひとつである氣比（けひ）神宮や、
箸の研ぎ出し体験を通じて、自分だけの箸を 作ることができる箸の
ふるさと館など、JALスタッフがおすすめする1泊2日の福井旅行プランを
ご紹介 します。海外からより多くのお客さまを福井にお迎えすべく、
福井の魅力を多言語（※3）で世界に発信します。
(※3) 英語: 11月26日より公開
中国簡体字・香港繁体字・台湾繁体字・フランス語・ドイツ語・
ロシア語: 12月下旬公開
例：アメリカ地区サイト
http://www.ar.jal.com/world/en/guidetojapan/jalstaff/detail/cityguidebylocals_fukui02.html
6. マイレージでも福井を応援
【小松発着路線 ご搭乗キャンペーン】
小松発着のJALグループ便に対象運賃でご搭乗のお客さまに、抽選でボーナスマイルが当たる
キャンペーンを実施します。
① 期間 ： 2015年12月1日～2016年2月29日（ご搭乗日）
② 対象路線 ： JALグループ国内線 小松発着全路線
③ 対象運賃 ： フライトマイル積算対象全運賃
④ 概要 ： 対象期間中、専用サイトよりお申し込みのうえ、対象路線・運賃
にてご利用いただくと、1,000マイルを抽選で100名様に、または、
JALマイレージバンク「温泉マイル」
提携「北陸最大級の庭園露天風呂の宿 清風荘」のご宿泊券
（1泊2食付き）を抽選で1組2名様にプレゼントします。
URL：http://onsen.jal.co.jp/special/pickup201512/]
北陸最大級の庭園露天風呂の宿 清風荘（せいふうそう）
【マイレージバンク特典交換“とっておきの逸品”で福井の特産品に交換可能】
JALと三越が共同で企画・運営する「とっておきの逸品」では、お持ちのマイルを日本や世界の美食の品々に特典として交換いただけます。
期間限定特集として福井の特産品、名物をご用意しました。（オリジナルセレクトのため三越の店頭ではお取り扱いしておりません。）
① 期間 ： 2015年12月1日～2016年2月29日（お申込日）
② 商品内容 ： 以下の商品をご用意
【10,000マイル】
・<しゃぶしゃぶ万両>若狭牛 しゃぶしゃぶセット
・<天たつ>越前仕立て汐うにとこのわた詰合せ
・<小浜海産物>甘鯛・小鯛昆布〆詰合せ
【30,000マイル】
・越前塗 飯椀・汁椀・箸セット
ご搭乗キャンペーン・「とっておきの逸品」限定商品の詳細
URL： http://www.jal.co.jp/jmb/japan/2015/fukui/
【JALカード 福井県 ご当地ボーナスマイル入会キャンペーン】
福井県在住の方を対象に、以下URLの「JAPAN PROJECT JALカード入会キャンペーン」専用ホームページからご入会いただくと、ご当地ボーナスマイルをプレゼントします。
ぜひこの機会にご入会ください。
① 期間 ： 2015年12月1日～2016年1月3日（Web受付日）
② 対象者 ： 福井県在住の方
③ 特典 ： 期間中、新規にJALカードにご入会いただくと、 1,000マイルをプレゼントします。
詳細はWｅｂサイトにてご確認ください。
URL： http://jalcard.jal.co.jp/rd/japan/fkj/
7. 旅の提案サイト「JAL旅プラスなび」でも福井県をご紹介
旅の提案サイト「JAL旅プラスなび」では、福井県出身の客室乗務員2名が、若狭牛の西京味噌漬け焼き
などの「肉料理」と、 甘海老の天丼などの「魚料理」のどちらがいいか、地元を旅しながらご紹介する
Webコンテンツ「Beef or Fish？福井編」 を公開中です。グルメ以外にも、県立恐竜博物館や
小松空港で買えるお土産など客室乗務員がおすすめする情報が満載です。
また、「肉料理」と「魚料理」のどちらがいいかご投票いただき、抽選で3名さまにJAL旅行券が
当たるプレゼントキャンペーン も2015年12月27日まで実施中です。たくさんのご参加をお待ちしております。
URL：http://www.jal.co.jp/tabi/bof/05/ （PC版）
http://sp.jal.co.jp/sp_tabi/bof/05/ (スマホ版)
*印刷をされる方はこちらをご利用下さい。
