プレスリリース

 JALは、国際線において「空の上のレストラン」をコンセプトに、今までの枠を超えた最上の機内食をお届けしています。2018年9月1日より、ハワイ線エコノミークラスではミシュランガイド東京2018に二つ星として掲載されたレストラン「L’Effervescence（レフェルヴェソンス）」生江シェフ監修メニューを提供するほか、こだわりの秋メニューをご用意します。
 JAL国際線機内食「空の上のレストラン」では、JALでしか体験できない美味しいお食事とともに、新鮮な感動をお届けできるよう、チャレンジを続けてまいります。 

1.季節の素材を活かし、上質で健康にこだわった機内食を提供　

2018年9月1日より、JAL国際線の成田発ハワイ線プレミアムエコノミークラス・エコノミークラスにて、レストラン「L’Effervescence（レフェルヴェソンス）」グランシェフである生江史伸（なまえ・しのぶ）氏が監修するお食事を提供します。生江シェフによる季節の素材を活かした、上質で健康にこだわった監修メニューをお楽しみ下さい。
・提供期間：2018年9月1日～2019年8月31日
・対象路線：成田発ホノルル、コナ行き
・対象クラス： プレミアムエコノミークラス・エコノミークラス
　　　　　　　＊1食目のお食事で提供します。

2.「JAL KITCHEN GALLERY」～若き料理人たちによる機内食～に新メニューが登場

ご好評をいただいております「～若き料理人たちによる機内食～RED　U-35(＊)」機内食に、新たに4名の若手シェフを迎え、さらに新しい“驚き”と“楽しさ”に出会える機内食をお届けします。
 * RED U-35詳細：http://www.redu35.jp/

・提供期間：2018年9月1日～2019年8月31日
　　　　　　※3カ月ごとにメニューを変更します。
・対象路線 :
　成田発　シカゴ、ダラス、ボストン、ニューヨーク、ロサンゼルス、サンディエゴ、バンクーバー、
　　　　　フランクフルト、ヘルシンキ、モスクワ、シドニー、メルボルン、シンガポール、
　　　　　クアラルンプール、ジャカルタ、デリー、マニラ、ハノイ、ホーチミンシティ、バンコク行き
　羽田発　ニューヨーク、サンフランシスコ、ロンドン、パリ、シンガポール(*)、バンコク(*）行き
　　　　　＊シンガポール行きはJL37便、バンコク行きはJL31便のみ対象
　中部発　バンコク行き
　関西発 　ロサンゼルス行き
・対象クラス:プレミアムエコノミークラス・エコノミークラス

3.AIRシリーズ 第29弾に「吉野家の牛丼」を提供

お客さまに大変ご好評をいただいているAIRシリーズの第29弾は、「AIR吉野家」です。すべては牛丼に一番と思える食材だけを厳選した、こだわりの吉野家の牛丼を空の上でお楽しみください。

・開始期間: 2018年9月1日～11月30日
・対象路線:
　成田発　シカゴ、ダラス、ボストン、ニューヨーク、ロサンゼルス、サンディエゴ、バンクーバー、
　　　　　フランクフルト、ヘルシンキ、メルボルン行き
　羽田発　ニューヨーク、サンフランシスコ、ロンドン(*)、パリ行き
　　　        *ロンドン行きはJL43便のみ対象
　関西発　ロサンゼルス行き
　※いずれの路線も、到着前の2食目のお食事として提供します。

4.JALオリジナルチキンカレー「JAL The Curry」を提供

「ミシュランガイド熊本・大分2018特別版」に一つ星店として掲載されている、熊本の「洋食の店 橋本」が監修したJALオリジナルのチキンカレーを提供します。

・対象クラス：ファーストクラス・ビジネスクラス
・提供期間　：2018年9月1日から順次～(提供の期限は現時点では未定)
・対象路線　：
　成田発　シカゴ、ダラス、ボストン、ニューヨーク、ロサンゼルス、サンディエゴ、バンクーバー、
　　　　　フランクフルト、ヘルシンキ、パリ、シドニー、メルボルン行き
　羽田発　ニューヨーク、サンフランシスコ、ロンドン、パリ行き
　関西発　ロサンゼルス行き

5.ビジネスクラス アソート茶菓に新たな商品「プレスバターサンド」を提供

お食事後、お客さまにご自由にお取りいただく「セルフサービスコーナー」にて、新商品  「プレスバターサンド」を提供します。はさみ焼き製法で焼き上げたバターたっぷりのボックス型クッキーの中に、たっぷりのクリームとキャラメルを閉じ込めた商品です。

・対象クラス：ビジネスクラス
・提供期間　：2018年9月1日～2019年2月28日
・対象路線　：
　成田発　シカゴ、ダラス、ボストン、ニューヨーク、ロサンゼルス、サンディエゴ、バンクーバー、
　　　　　ホノルル、コナ、フランクフルト、ヘルシンキ、パリ、シドニー、メルボルン行き
　羽田発　ニューヨーク、サンフランシスコ、ロンドン、パリ行き
　中部発　ホノルル行き
　関西発　ロサンゼルス、ホノルル行き

以上