プレスリリース

JALは、地域の活性化にむけた継続的な活動「JALふるさとプロジェクト」の一環として、YouTubeチャンネル(*)を開設し、「JALふるさと応援隊」と　　して活動する客室乗務員をはじめ、ふるさとを応援するJALグループ社員が、地域の魅力を発信してまいりました。

このたび、本チャンネル内でご好評いただいている「CAクッキング」シリーズでJALふるさと応援隊がご紹介してきたご当地グルメのレシピを電子書籍化し、「JAL客室乗務員の旅レシピ」として出版しました。各地の地域食材を活用した料理のレシピに留まらず、日本各地のグルメ情報をはじめ、お土産品や道の駅、観光に役立つ旅情報なども合わせて掲載することで、まさに「旅レシピ」として仕上げました。

日常生活に欠かせない「食」をテーマに旅のエッセンスを加えることで、ご当地グルメをきっかけに、その地に思いを馳せ、その地を旅し、ファンに　　　なっていただくことが地域活性化=日本の元気につながるよう、ぜひお手に取ってお楽しみください。